Chorizo Argentino Parrillero - Urso Charcuterie - 16oz

Chorizo Parrillero – Urso Charcuterie – 16 oz

•Small batch.
•Artisanal blend.
•No fillers.

Este producto está en Pre-Order. Será enviado a partir del 27 de abril. 

Diseñado específicamente para la parrilla, el Chorizo Parrillero de Urso Charcuterie en presentación de 16 oz combina tradición y técnica para ofrecer un perfil de sabor más intenso y una textura ideal para el fuego. Elaborado en pequeños lotes con cortes seleccionados de carne de cerdo y un balance preciso de especias, este chorizo se caracteriza por su jugosidad, su sabor robusto y su excelente comportamiento al asarse.

Su formulación parrillera permite un dorado uniforme y una piel que se vuelve ligeramente crujiente, mientras el interior permanece tierno y lleno de sabor. A diferencia de otros chorizos más suaves, este destaca por su carácter más pronunciado, convirtiéndolo en una opción perfecta para asados, parrillas mixtas o como protagonista en un buen choripán.

Recomendamos cocinarlo a fuego medio, permitiendo que la grasa se derrita lentamente y potencie su sabor sin resecar la carne. El resultado es un chorizo con personalidad, hecho para el fuego, que eleva cualquier parrilla con autenticidad y calidad artesanal.